従姉のご子息がやっているマカロン屋さんのお話。
コロナ禍で時間の感覚が鈍くなっているので、いつだったか、今年のゴールデンウィークくらいだったかな、従姉から相談があるとのことでいろいろとお話を伺ったのですが・・・
そもそも、このマカロン。
けっこう何度かテレビでも紹介されたりしているのですが、そういうブームというか一時の盛り上がりだけに頼らず、地道な経営を続けているようで
マカロン自体は全く珍しいものではありませんが、その販売の仕掛けというか、そういうところが斬新というか、商売に成功する人の発想なんでしょうね
イオンモールにも自動販売機を設置するんだとか、
いや〜恐れ入りました